Archivo de la etiqueta: Rute

Pollo Frito Desatendido Bar la Morenita

Hoy vamos a freír medio pollo de una manera que sorprenderás al que lo pruebe por su sabor. Para ello necesitamos las presas de pollo, sal, aceite de oliva o de semillas, Pimentón dulce, ajos enteros y sin pelar, orégano, … Seguir leyendo

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Callos en Salsa Restaurante la Morenita Rute

Con esta receta de callos en salsa sencilla damos por finalizado el año, ya que si no ocurre ningún imprevisto Dios mediante la semana que viene estaremos en Barcelona disfrutando de nuestra hija y yerno por unos días.

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Flamenquin Cordobes Estilo Rute

Hoy nos vamos a repetir en una receta, vamos a hacer un flamenquin Cordobes todo lo grande que nuestros utensilios nos lo permitan, sin seguir ninguna ruta preestablecida, sin traumas ni complejos, pero si guardando la compostura de que sea … Seguir leyendo

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Salmorejo Cordobes, Pizporrete en Rute

Hoy vamos a hacer un Salmorejo cordobés para Manuel y su madre Teresa por Bailen (Jaen), nosotros por el pueblo de Rute lo conocemos como Pizporrete y lo realizaremos como habitualmente lo hace mi señora en casa.

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Turron Blando Artesanal de Rute

Para la receta de este turrón casero o artesanal utilizaremos: 300 gramos de almendra tostada, 200 gramos de miel de abeja, 100 gramos de azúcar glas,  la clara de un huevo, la ralladura de la piel de medio limón pequeño … Seguir leyendo

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