Archivo de la etiqueta: Pintarroja

Guiso de Tiburon (Pintarroja)

Hoy haremos un estofado de Pintarroja un pequeño Tiburón perteneciente a la familia de los Peces Gato. Necesitamos la Pintarroja, un puñado de Almejas, un Pimiento rojo seco, tres dientes de ajo, unas diez o doce Almendras crudas peladas, Clavo … Seguir leyendo

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Pintarroja en Adobo

No se si recordareis la receta de los Mejillones a mi estilo?, pues bien! el amigo que me paso la receta acaba de subir este vídeo y es para mi un placer poderlo poner en el blog, siempre contando con … Seguir leyendo

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