Para hacer esta pechuga de pollo con patatas vamos a utilizar la técnica de arrancar en frio con todo en crudo, nosotros hemos utilizado una pechuga de pollo de unos 500 gramos aprox, 500 gramos de patatas, 220 mililitros de … Seguir leyendo
Necesitamos para tres personas seis filetes de pechuga de pollo los cuales vamos a macerar durante al menos cuatro horas, preferiblemente la víspera ósea que los pondremos a macerar durante toda la noche. Para la maceración pelamos tres dientes de … Seguir leyendo
Para los calamares rellenos hay infinidad de recetas sin embargo nosotros hemos elegido rellenarlos de carne usando la misma técnica y bechamel que utilizamos para rellenar los pimientos asados del piquillo.
 | Sergio en Chipá de Giuli |
 | Fernado González en Como aliñar aceitunas partida… |
 | Cocinando contarían.… en Bizcocho facil Murciano que no… |
 | gojarpaqui en Carne Mechada en su Jugo |
 | Avelino en Como Curar un Queso Fresco en… |
 | Maria José en Rosquillos Fritos Antiguos |
