Archivo de la etiqueta: Pavo

Consomé economico con Pelota

Publicado el 17 marzo, 2013 por padrinomedia

Hoy vamos a hacer un caldo o consomé con pelotas tratando de ajustar los ingredientes para que nos salga lo mas económico posible. Para el caldo consomé  vamos a utilizar carcasas o esqueleto de Pollo a si como de Pavo, … Seguir leyendo →

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Croquetas caseras de Pavo y Cerdo

Publicado el 2 septiembre, 2012 por padrinomedia

Para hacer estas croquetas vamos a utilizar dos muslos de Pavo, un trozo hermoso de costillar de cerdo, un trozo de jamón, un hueso blanco salado, un hueso de ternera o espinazo de cerdo.

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