Archivo de la etiqueta: Manteca de Cerdo

Lomo en Manteca Colorá con Zurrapa

Publicado el 2 febrero, 2014 por

Hay diferentes maneras o costumbres de hacer el Lomo en manteca colorá, pudiendo variar los ingredientes a utilizar, el tiempo de maceración, y incluso la cantidad de manteca a utilizar, ya que se puede añadir aceite de oliva en mucha … Seguir leyendo →

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Tortas de Manteca

Publicado el 30 noviembre, 2013 por

La receta de hoy se repite pues ya la hicimos el año pasado y esta aquí. La de este año tiene algunas variaciones pues es mas generaliza en cuanto no adaptarla a alguna población en concreto, ademas de variar algo … Seguir leyendo →

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