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Receta para hacer San Jacobo

El San jacobo es un alimento el cual combina la carne bien sea de cerdo, pollo, o  ternera con el jamón y el queso. Su origen esta algo difuso pues hay quien lo sitúa como comida que se le ofrecía … Seguir leyendo

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Sopa de parida

La receta de la sopa de parida no implica ninguna dificultad en su elaboración. Sin embargo a pesar de su simplicidad hubo un tiempo en el cual estuvo considerada como un articulo de lujo.

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