Archivo de la etiqueta: Cazuela

Merluza a lo Mazcayu

La cazuela de Merluza que hoy vamos a cocinar tiene su origen en Asturias, si bien se puede confeccionar con numerosos ingredientes nosotros haremos la que puede sea la mas antigua y básica, recibida la receta de nuestro amigo Manuel  … Seguir leyendo

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Fideos con Almejas y Bacalao

El plato de hoy es una cazuela de fideos con bacalao, ahora eso si muy humilde y sencilla. Para elaborarla necesitaremos: Bacalao (entre 80 y 100 gramos), almejas (de las que os gusten), fideos gordos , un par de tomates … Seguir leyendo

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