Archivo de la etiqueta: almendras

Pollo otra vez

Publicado el 27 mayo, 2014 por padrinomedia

Vamos a hacer una receta de Pollo a la Cerveza aplicándole una variante para salirnos de como normalmente se hace. Necesitamos las presas de pollo que fuéremos a utilizar sin piel, lavadas, secadas y con sal y pimienta ya añadidos, … Seguir leyendo →

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Tortas de Manteca

Publicado el 30 noviembre, 2013 por padrinomedia

La receta de hoy se repite pues ya la hicimos el año pasado y esta aquí. La de este año tiene algunas variaciones pues es mas generaliza en cuanto no adaptarla a alguna población en concreto, ademas de variar algo … Seguir leyendo →

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Ajoblanco de Almendra y Melon para Lilac

Publicado el 4 agosto, 2013 por padrinomedia

Esta receta del Ajoblanco de Almendra no es la típica Andaluza ya que tiene la variante de sustituir la Miga de pan por  Manzana. En caso de que quieras ver la original dispones de muchos sitios en red donde se … Seguir leyendo →

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Guisillo de Costillejas

Publicado el 6 julio, 2013 por padrinomedia

Este guiso de costillejas (costillas de cerdo) es muy corriente, si bien dependiendo de la zona puede variar un poco su elaboración como los ingredientes a utilizar. En nuestro caso utilizaremos las Costillas de cerdo, Pimiento verde, Pimiento rojo, Zanahoria, … Seguir leyendo →

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Ternera estofada en salsa de almendras

Publicado el 23 junio, 2013 por padrinomedia

Ayer hicimos una ternera estofada en salsa de almendras y para ello utilizamos en cantidad según numero de comensales; La Ternera, Almendras, Cebolla, Zanahoria, Pimienta negra en grano, agua, sal, Aceite de oliva, Orégano, Ajos, Laurel, un puñado de Guisantes, … Seguir leyendo →

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