Archivo de la etiqueta: almejas

Sopa de Panecillos

Publicado el 29 diciembre, 2012 por padrinomedia

La receta de la sopa de panecillos es muy antigua a la vez que económica, concretamente la nuestra esta sacada de una señora de un pueblo que se llama El Turro provincia de Granada. Necesitamos: Una Cebolla, Dos tomates maduros, … Seguir leyendo →

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Caldero de Arroz Murciano del cuñado Noe

Publicado el 28 diciembre, 2012 por padrinomedia

Aunque digamos que esta receta es un caldero de arroz Murciano no es cierto, es un simple arroz que hicimos con un caldo de pescado en casa de mi cuñado Noe para toda mi familia que vive en Murcia, y … Seguir leyendo →

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Sopa Blanca A V Viña Alvear

Publicado el 9 septiembre, 2012 por padrinomedia

Es famosa en Málaga la sopa  viña Ab siendo esta una variante del clásico gazpachuelo al cual se le añade un chorreón de vino blanco fino amontillado  cuyo nombre es viña ab y con procedencia de Jerez de la Frontera … Seguir leyendo →

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Arroz con Almejas de la Marquesa de parabere

Publicado el 12 agosto, 2012 por padrinomedia

Esta receta de arroz con almejas pertenece a María Mestayer de Echagüe mas conocida bajo el seudónimo de la Marquesa de parabere . Maria  Mestayer  y no Mayester como repito continuamente en el vídeo y que no se como pude … Seguir leyendo →

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Fideos con Almejas y Bacalao

Publicado el 22 julio, 2012 por padrinomedia

El plato de hoy es una cazuela de fideos con bacalao, ahora eso si muy humilde y sencilla. Para elaborarla necesitaremos: Bacalao (entre 80 y 100 gramos), almejas (de las que os gusten), fideos gordos , un par de tomates … Seguir leyendo →

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