Esta es una receta antigua de la zona de Granada (Andalucia) y para hacerla necesitamos para 4 personas; 1 kilogramo de patatas, aceite de oliva, sal, 1 cuchara de la sopa de vinagre de vino, 3 dientes de ajo, 1 … Seguir leyendo
Para aliñar nuestras aceitunas partidas o machacadas hemos utilizado Pimiento Rojo asado, Tomillo, Orégano, Ajo, Limón, Vinagre de Vino, Sal Gruesa, Unas hojas de Laurel.
La receta de este asado de costillas de cerdo o ternera al horno es muy sencilla, solo deberás de disponer de unos tres tomates maduros, dos pimientos verdes, medio pimiento rojo si es grande, una cebolla, cuatro dientes de ajo, … Seguir leyendo
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