Archivo de la etiqueta: Ajoblanco

Ajoblanco Almendras y Pepino con Tortilla de Patatas

Vamos a hacer un ajoblanco de almendras y pepino para acompañar a la tortilla de patatas que también haremos. Para el ajoblanco utilizaremos 125 gramos de almendras ya sean molidas o sin moler, un trozo de pan, mas o menos … Seguir leyendo

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Ajoblanco de habas secas y Manzanas Golden

La receta del Ajoblanco  se elabora a base de almendras, ajo, miga de pan, vinagre, aceite de oliva, sal y agua. Sin embargo nosotros sustituiremos las migas de pan por manzana golden y las almendras por habas secas.

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