Hoy vamos a cocinar unos filetes de pechuga en una salsa de cítricos y como guarnición haremos una ensalada antigua de cuchara. Creo que no es preciso que os recuerde que las recetas que elaboramos no son nuestras, pero por … Seguir leyendo
La tapa de Patatas Bravas esta muy extendida por España, habiendo infinidad de recetas y adaptaciones distintas de como hacerlas. La nuestra quizás sea una de la mas antigua, no pudiendo asegurar tampoco que sea la original. Nosotros hemos realizado … Seguir leyendo
Hoy vamos a cocinar un Lomo de Orza en este caso en Aceite de Oliva muy rápido, lo hemos llamado Lomo de Orza en Bicicleta porque nos vamos a saltar los pasos de tenerlo un día o varios en el … Seguir leyendo
Hoy vamos ha hacer unos Tejeringos o Churros como se hacían antiguamente en las casas, estos Churros solo llevan Harina, Agua, Sal, y aceite de Oliva o Semillas para freírlos. Ya otro día haremos los churros porras, ya que difiere … Seguir leyendo
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