Archivo de la categoría: Postres y dulces

Rosquillos Fritos Antiguos

Vamos a tratar de hacer los rosquillos fritos lo mas parecido a como lo hacían nuestras abuelas como podamos, y para ello la medida que utilizaremos sera una cuchara de la sopa (cuchara sopera). Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de … Seguir leyendo

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El Bizcocho de los Vientos

Este es un bizcocho de pueblo de los que toda la vida hicieron nuestras madres y abuelas, por lo tanto no tiene nada de especial. El nombre simplemente es una broma ya que esta tarde vienen a casa a la … Seguir leyendo

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Torta Aceite de Oliva y Naranja de Cortijo

Para la receta de esta torta utilizaremos: 4 Huevos, Dos sobres dobles de soda de 5 gramos (Gaseosillas) o en caso de no tenerlos 10 gramos de levadura en polvo, 150 gramos de Azúcar, 70 mililitros de Aceite de oliva … Seguir leyendo

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Tocino de cielo en olla paso a paso

Para hacer esta receta de Tocino de cielo nosotros hemos empleado 11 Yemas de huevo, 300 gramos de azúcar, 250 Ml de agua, la cascara de un Limón, y 1 huevo completo. Si bien es cierto que nosotros lo hicimos … Seguir leyendo

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Pan Bizcocho al baño Maria en Hornilla de Gas

Hoy vamos a hacer un Bizcocho al baño Maria en una cocina de gas, por lo tanto no vamos a utilizar el Horno en ningún momento. Los ingredientes a utilizar son: Un yogurt  natural o de frutas, la medida del … Seguir leyendo

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