Archivo de la categoría: Carnes

Carne Mechada en su Jugo

Publicado el 6 octubre, 2014 por

En primer lugar quiero deciros a todos que por motivos de trabajo lo tengo todo abandonado, espero que sepáis disculparme. Hay viajes que estoy 12 días fuera de casa y los descansos semanales ya no me tocan en fin de … Seguir leyendo →

Publicado en Carnes | Etiquetado , , , , , | 5 comentarios

Picantones fritos Vacunados

Publicado el 24 junio, 2014 por

Esta receta de los Pollos Picantes la vi realizar en un programa de televisión Americano, para el  Adobo puedes utilizar la verdura y hierbas aromáticas que mas gustes. Nosotros utilicemos Cebolla, Pimentón Dulce , Oregano, Vinagre de Vino Blanco, Sal, … Seguir leyendo →

Publicado en Carnes | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Carne con tomate Restaurante Rincón del Parque

Publicado el 8 junio, 2014 por

En una olla exprés ponemos un poco de Aceite de Oliva Para sellar la carne lavada, seca y cortada en tacos, sellamos durante unos tres minutos, añadimos las hierbas aromáticas al gusto, sal, dos hojas de laurel  y cerveza casi … Seguir leyendo →

Publicado en Carnes | Etiquetado , , , | 1 Comentario

Pollo otra vez

Publicado el 27 mayo, 2014 por

Vamos a hacer una receta de Pollo a la Cerveza aplicándole una variante para salirnos de como normalmente se hace. Necesitamos las presas de pollo que fuéremos a utilizar sin piel, lavadas, secadas y con sal y pimienta ya añadidos, … Seguir leyendo →

Publicado en Carnes | Etiquetado , , , , , | 2 comentarios

Pollo de aquella manera I Ensalada de cuchara

Publicado el 17 mayo, 2014 por

Hoy vamos a cocinar unos filetes de pechuga en una salsa de cítricos y como guarnición haremos una ensalada antigua de cuchara. Creo que no es preciso que os recuerde que las recetas que elaboramos no son nuestras, pero por … Seguir leyendo →

Publicado en Carnes, Ensaladas | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario