Ayer cocinemos unas alitas de pollo a la francesa también conocidas como alitas con costra, o pollo costroso. Estas se pueden hacer tanto fritas como asadas en el horno.

      Ingredientes

Una bandeja de alitas de pollo

Dos cucharadas de pan rallado

Cuatro cucharadas de harina

Dos sobres de sopa de cebolla

Una pizca de sal

Aceite de oliva