Ayer cocinemos unas alitas de pollo a la francesa también conocidas como alitas con costra, o pollo costroso. Estas se pueden hacer tanto fritas como asadas en el horno.
Ingredientes
Una bandeja de alitas de pollo
Dos cucharadas de pan rallado
Cuatro cucharadas de harina
Dos sobres de sopa de cebolla
Una pizca de sal
Aceite de oliva