Chuletillas de cerdo estilo Rute

Las chuletillas tal y como las hacemos en mi pueblo suelen servir de tapa o entrante en las terrazas de los bares, sobre todo durante el periodo veraniego y por las noches sentados al fresco.

Ingredientes para tres raciones.

Medio kilogramo de carne de cerdo picada

Tres huevos

Tres dientes de ajo picados

Un poco de perejil picado

Pan rallado, harina, sal, pimienta molida

Aceite de oliva

Una vez echas las chuletillas y pasadas por la harina, el huevo y el pan rallado resulta que tienes mas cantidad de la que vas a utilizar, puedes congelar las que desees antes de freirlas, ósea , ya terminadas y en crudo.

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Tapas y entrantes y etiquetada , , , , . Guarda el enlace permanente.

3 respuestas a Chuletillas de cerdo estilo Rute

  1. Yoyo dijo:

    O_____0 jejejejeje chule—–tillas

  2. m.loli dijo:

    BUESTRA AMIGA DE FUENTE OBEJUNA OS SALUDA. SOIS UNA PAREJA FENOMENAL. SEGUID PREPARANDO RICAS RECETAS ,QUE ME VAIS DANDO MUCHAS BUENAS IDEAL.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s